Penulis: Ichlapio Fitrianto, S.E.,M.M., Asbi Nasar, S.ST., MM., Dr. Ahmad Ab., A.Md.Par., SE.,M.Si., CHE., Rusmin Nuryadin,A.Md.Par,SE.,M.Si, A.A Ngurah Sedana Putra, M. Par.
e-ISBN 978-634-96009-9-6
Harga Buku Rp. 60000
Sinopsis: Buku Manajemen Hotel membahas secara komprehensif tentang strategi dan operasional dalam industri perhotelan, mulai dari perencanaan, pengelolaan, hingga pelayanan yang berkualitas. Pembaca akan diajak memahami bagaimana sebuah hotel beroperasi, termasuk manajemen sumber daya manusia, keuangan, pemasaran, hingga teknologi yang digunakan dalam industri ini. Selain itu, buku ini juga mengupas tren terbaru dalam bisnis perhotelan, seperti digitalisasi layanan, keberlanjutan, serta strategi dalam menghadapi persaingan yang semakin ketat. Dengan pendekatan teoritis dan studi kasus nyata, buku ini cocok bagi mahasiswa, praktisi, serta siapa saja yang tertarik untuk mendalami dunia manajemen perhotelan secara profesional