Penuli: dr. Yulfikasari, M.Kes.
Editor: Dr. Iswan Afandi, S. Pd
No. ISBN Dalam Proses
Harga Buku Rp. 85000
Sinopsis Buku:
Buku Kanker sebagai Gangguan Metabolik: Telaah Teoretis Protokol Budwig dalam Perspektif Biokimia, Nutrisi, dan Wacana Kesehatan menghadirkan pembacaan kritis dan interdisipliner mengenai kanker, bukan semata-mata sebagai penyakit genetik atau pertumbuhan sel yang tidak terkendali, tetapi sebagai gangguan metabolik yang melibatkan perubahan mendasar dalam cara sel menghasilkan dan menggunakan energi. Melalui sudut pandang ini, buku mengajak pembaca meninjau ulang berbagai teori tentang asal-usul kanker, terutama yang berkaitan dengan disfungsi mitokondria, stres oksidatif, inflamasi kronis, serta ketidakseimbangan lingkungan biokimia dalam tubuh. Fokus utama buku ini terletak pada Protokol Budwig, sebuah pendekatan nutrisi yang dikenal melalui kombinasi minyak biji rami dan protein sulfur dari produk susu tertentu, yang secara teoritis diyakini dapat membantu memperbaiki respirasi sel, meningkatkan transport elektron, dan mendukung lingkungan metabolik yang lebih sehat. Buku ini menguraikan landasan pemikiran protokol tersebut dalam kerangka biokimia, termasuk hubungan antara asam lemak tak jenuh ganda, membran sel, oksigenasi jaringan, dan fungsi metabolisme energi. Dengan bahasa yang argumentatif dan analitis, penulis menempatkan Protokol Budwig bukan hanya sebagai resep diet alternatif, melainkan sebagai objek kajian ilmiah yang perlu dibaca secara hati-hati, proporsional, dan kontekstual